Blütenbowle

mit frischen Blüten

30 g Gänseblümchen-Blüten

20 g Gundermann -Blüten und Blätter

30 g Taubnessel, rot , weiß und blau - Blüten

10 g Veilchen- Blüten

20 g Apfelblüte

10 g Löwenzahn - Blüten ohne Körbchen

1 Stk. Bio Orangen-Saft und Schale

1 Liter Apfelsaft

30 g Waldmeister, für 30 Minuten vor der Verwendung in das Tiefkühlfach geben

1 Fl. Sekt oder Mineralwasser

Blüten verlesen, ggf. kurz aubbrausen und trocken schleudern, in einen Bowlebehälter zusammen mit dem Waldmeister geben mit Orangensaft und Schale für 2 Stunden marinieren. Nun mit gekühltem Apfelsaft und Sekt aufgießen und genießen.