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Kein Ketchup zu Hause? schnelles Tomatensugo

1 Stck Fleischtomate

1 EL Pflaumenmus

1 TL rote Fischsoße

1 Msp Rauchpaprika

1 TL Rapsöl






1 Prise Zucker

1 Salz, Pfeffer a. d. Mühle


Die Tomate waschen und fein würfeln, zusammen mit allen Zutaten in eine Pfanne geben, ca. 3 Minuten auf höchster Stufe erhitzen. Auch eine Zubereitung in der Mikrowelle ist möglich, hier für alle Zutaten in ein Glasgefäß geben, 3 Minuten erhitzen, umrühren, abschmecken, fertig und besser als jedes gekaufte Ketchup ;-)





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