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Quarkkirschkuchen


*Quark-Öl Teig 150g Quark 80ml Milch 60ml Öl 50g Zucker 330gMehl 1Pack. Backpulver 1 Prise Salz Der Teig ist einfach zuzubereiten, gebt zunächst alle Zutaten bis auf Mehl und Backpulver in einer großen Rührschüssel und verkneten bis sich eine glatte Oberfläche bildet. Auf ein gefettetes und bemehltes Backblech geben. * Belag 1kg Quark 500ml Milch gekocht mit 1Pack Vanillepuddingpulver 200g Rohrzucker 150g Butter 1 Msp Zitronenschale,gerieben 4 Eier 1 Gala Kirschen 2 EL Grieß Zutaten bis auf die Kirschen gut verrühren,auf den Quarkteig geben,dann die Kirschen oben drauf verteilen. Im Rohr bei 160C ca 60 Minuten backen

*Guss 1PäckTortenguss nach Packungsanleitung auf den abgekühlten Kirschen verteilen

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