Smoothie oder Shake?

Püriert man Früchte und oder Gemüse und passiert dies nicht durch ein Sieb, setzt keinen Zucker oder Zitroensaft zu entsteht das neue Trendgetränk der Smoothie. Je nach Saison und Geschmack, gewürzt mit frischen Kräutern und für die Fettlöslichen A Vitamine mit einem Tropfen Öl.

Da empfohlen wird 5 Portioen Obst und Gemüse am Tag zu essen, ist das eine einfache alternative, dies zu erreichen.

je 2 Portionen

Obst und Gemüse waschen, das Obst wo die Schale nicht essbar ist schälen wie z. B.Ananas, Orange, Kiwi, Mango, Avokado, Bananen , alles grob zerkleinern und in der Küchen maschiene püriren.

Tomatensmoothie

500g Sonnergereifte Tomaten

2 Stck Pfirsich

1Msp. Kurkuma

1 Tropfen Zitronenöl

Kokos-Tomatensmoothie

500g Tomaten

100 ml Kokosmilch

eine Prise Salz

Grüner Smoothie

100g Grünkohlblätter

100g Äpfel

1 Banane

1 Spritzer Nussöl

Beerensmoothie

100g Erdbeeren

100g Heidelbeeren

1 Banane

1 Orange

1Prise Zimt

Mango-Shake

200g Mango

100g Ananas

1Banane

100g Birne

1 EL Birnendicksaft

50ml Sahne

2 EL gehackte Minze

1 daumenbreite Scheibe Ingwer