Rezepte

je 50 g Scharbockskraut , Schafgarbe, junge Löwenzahnblätter, Giersch, Taubnesselzweige mit Blüten 2 Stck. Salatherzen 1 EL ...

2 Stck. Chicorée 0,150 kg Gorgonzola 2 EL Schmand 1 TL Schnittlauchröllchen ½ TL Balsamico – bianco 4 EL Radieschen Sprossen Den Chicorée...

2 reife Avocados 3 EL Zitronensaft 100 g Schmand 1 säuerlicher Apfel, fein gerieben 3 El frisch geriebener Meerrettich 1 Prise Zucker 1...

250g frischen Blattspinat 5 Stk. helle Weinbeeren 5 Stk. rote Weinbeeren 1 Stk. Rosa Grapefruit 2 TL Balsamico – Essig 2 EL Olivenöl...

100g Ricotta (Schichtkäse) 300g Brokkoli, -tiefgekühlt, aufgetaut 1 Ei 1 Eigelb 200 g Mehl 100ml lauwarmes Wasser 30g Butter Salz, ...

500g Garnelenschwänze (gekocht und geschält) 100g Bacon 4 Stk. Schalotten 2 Stk. Knoblauchzehen 800g grüne Bohnen, tiefgekühlt 600 ml...